En décembre j'avais fait mon cours de décoration de gâteaux... En janvier j'ai pu mettre en pratique ce que j'avais appris ! Viviane a son anniversaire le 29 et comme nous l'aimons bien, nous avons organisé avec Miss Prisca un lunch surprise... Plat principal et dressage de la table pour elle, apéro et dessert pour moi. J'avoue que c'est toujours un plaisir de faire équipe avec elle. Tout va toujours bien et nous aimons toutes les deux les choses bien organisées. J'avais donc prévu une tapenade et un dip de fromage blanc-ail-persil avec des petits légumes crus. Prisca nous a cuisiné un boeuf bourguignon et de la langue de boeuf pour Viviane... Et pour celles qui aiment ça (première fois pour moi, c'était excellent !), le tout accompagné de petites pommes de terre sautées au four et d'une salade verte. Et pour le dessert ? Tatam !!!

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Un gâteau mousse au chocolat-abricot... Hum.